Alma salatı resepti

chef.az saytı olaraq çalışırıq ki, sizə hər zaman gördüyünüz, bildiyiniz Reseplerden fərqli resepler təqdim edək

Tərkibi

• 2 yaşıl alma
• 1 yerkökü
• 1 dəstə kahı
• 3-4 qoz
• 50 q boranı, yaxud günəbaxan tumu
• 0,5 limonun şirəsi
• 1 x.q. zeytun yağı
• 1 ç.q. balzamik sirkə
• 1 ç.q. alma sirkəsi
• keşniş
• duz
• qara istiot

Hazirlama qaydasi

1. Sürtgəcin iri gözündən alma ilə yerkökünü keçirin, üzərinə limon şirəsi sıxıb qarışdırın.
2. Qozu quru tavada azca qovurub, həvəngdəstədə əzin.
3. Sous: zeytun yağı, balzamik və alma sirkələrini qarışdırın.
4. Kahını doğrayın, alma, yerkökü, qozla qarışdırın, duz-istiot vurun, sous qatıb qarışdırın.
5. Qaba yığıb boranı tumu və doğranmış keşniş səpin.